В Северной Осетии откроется фабрика-кухня для обеспечения питанием участников СВО
В Северной Осетии откроется фабрика-кухня для обеспечения питанием участников СВО
Проект поддержан Серхио Эрнандесом, внуком генерала Хаджи-Умара Мамсурова, сообщает ТАСС.
Производство организуют на базе СОГУ, что также позволит студентам получить практические навыки.
Производство будет создано на базе кафедры технологии продуктов питания факультета химии, биологии и биотехнологии университета. Второй год на кафедре с помощью студентов и преподавателей производят сухие супы и каши, которые отправляются на передовую.
Вклад Эрнандеса позволит расширить количество и увеличить объемы выпускаемой продукции.
Для реализации проекта университету будет передано все необходимое оборудование.