В Осетии отмечают древний праздник Дауджыта
ЦХИНВАЛ, 15 июня – Sputnik, Фатима Плиева. В Южной Осетии в воскресенье отмечают один из самых значимых религиозных праздников национального календаря — Дауджыта (День всех святых). В этом году торжества приходятся на 15 июня. Основные обряды и празднования традиционно проходят в Дзауском районе, где в некоторых селах до сих пор хранят и передают из поколения в поколение древние ритуалы.
Варка пива в селении Саридтата
Одной из главных особенностей подготовки к празднику является варка ритуального напитка — баганы( осетинского пива). В селе Саридтата, где уже давно никто постоянно не проживает, за неделю до праздника начинают собираться потомки бывших жителей. Люди приезжают со всех уголков Осетии — как с севера, так и с юга — чтобы возродить давнюю традицию и приготовить напиток по старинному рецепту.
"Мы каждый год приезжаем сюда. Это прекрасная традиция, оставленная нам предками. Мы не имеем права ее забыть. Пока живы — будем хранить, соблюдать и передавать ее дальше. К сожалению, молодежь пока не проявляет должного интереса, а ведь это — наше наследие", — рассказал Ацамаз Багаев, один из участников праздника.
По его словам, раньше в селе Саридтата к Дауджыта варили до 900 литров пива, и за день весь напиток полностью расходился. В деревне до сих пор сохранился старинный медный котел, в котором и сегодня варят пиво по тем же правилам, что и столетия назад. Этот ритуал совершается исключительно мужчинами.
Варка пива с селении Саридтата. Архивное фото
Религиозный праздник Дауджыта изначально считался святым днем Кударского ущелья, однако сегодня его отмечают во всех частях Осетии. По преданию, он связан с нартским эпосом и образом Сослана — одного из центральных героев мифологии осетин.
"В эпосе рассказывается, как нарт Сослан собрал всех небожителей на праздничное угощение. Именно с этого, по преданию, и берет начало праздник Дауджыта. В этот день возносятся молитвы двенадцати небесным покровителям", — пояснил участник ритуального пивоварения Март Багаев, уроженец Кударского ущелья.
Варка пива в селении Саридтата
